作为移民大国，加拿大的很多社区都充满了鲜明的族裔特色。
比如BC省华人众多的列治文市（Richmond），很多建筑及商铺都会呈现出明显的华人特色。再比如素里市（Surrey）的牛顿社区（Newton），由于印度裔居民众多，也会拥有浓厚的印度氛围。
在安省多伦多，有一个充满了浓郁加勒比特色的社区，是很多加勒比移民的乐园。时至今日，这里仍蓬勃发展，也是一个体验加拿大多元文化的观光好去处。
兰迪外卖餐厅（Randy’s Takeout）是一家以经营牙买加馅饼闻名的家庭餐厅，前来品尝的人络绎不绝。
40多年来，多伦多的居民和游客都会蜂拥至埃格林顿西街（Eglinton Avenue West）的这个角落，品尝新鲜出炉的、塞满了牛肉、咖喱鸡肉或蔬菜的馅饼。
对牙买加人来说，上世纪50年代以来，埃格林顿西街已不仅仅是一系列具有故乡风格的餐馆和商铺，这个被称为“小牙买加”的区域为新移民抵达后提供了缓冲。
2021年，多伦多市议会投票一致通过，指定“小牙买加”为“候补遗产保护区”。这意味着社区可以根据安大略遗产法案被保留下来。法案提供了一些保护，以防止未来该区域的发展和改造会影响“小牙买加”的原有文化风格。
不幸的是，因为疫情等原因，包括兰迪外卖餐厅等很多商铺和餐馆，没能等到这个投票就永远停业了。
根据2016年的人口普查，加勒比人后裔占多伦多290万人口的34.6万多。牙买加人占了其中的近三分之二，分散在这座城市的各个角落。
埃格林顿西街是多伦多牙买加裔社区的中心。窗户上挂着牙买加黑色、绿色和金色相间的国旗，轻快活泼的口音使街道显得生气勃勃。
几十年来，这个地区一直是加勒比新移民的港湾，也是加拿大最早的黑人社区之一。虽然仍有大批意大利移民定居于此，但自20世纪60年代初，以牙买加人为代表的新移民开始大量涌入。
1955年至1967年间，有大约3000名来自加勒比地区的妇女到加拿大做住家保姆，一年后成为登陆的永久移民。
许多参与这个项目的妇女在国内并不是保姆，而是抓住机会获得加拿大公民身份，并最终资助她们的家庭。当时来的大多数牙买加人都定居在“小牙买加”。
20世纪70年代，时任总理皮埃尔·特鲁多（Pierre Trudeau）倡导宽松的移民政策，使移民人数出现了增长。
当人们谈论起那时候的社区，听起来就像桃花源一般。商店里有从家乡运来的食物：黄山药、罐装的西非荔枝果、几桶用盐腌制的牛肉，这些都是做汤和炖菜的好材料。
窗户里飘出人们熟悉的旋律和节奏。据说国际知名雷鬼艺术家鲍勃·马利（Bob Marley）和吉米·克里夫（Jimmy Cliff）都经常来这个社区访问。
在莫妮卡的美容院和化妆品店（Monica’s Beauty Salon & Cosmetic），人们可以找到惯用的、在白人的社区不容易找到的美发产品。在Jay Dee’s唱片店会找到熟悉的音乐唱片。
走在埃格林顿西街上，你会感到一种愉悦。听着那些只有在自家地下室，或加勒比文化节上才能听到的雷鬼音乐和索卡音乐。
梳着脏辫的男人们坐在街边的窗台上，旁边放着烧烤用的油桶。
但在90年代中期，情况发生了转变。经济衰退使得很多黑人家庭经营的店铺慢慢撤离，飞涨的房租也迫使一些业主离开。
如今，沿着埃格林顿西街修建的地铁线正在施工，使得人们很难进入许多商铺，同时扰乱了附近的交通。
尽管如此，不断演变的“小牙买加”仍是一个可以在加拿大体味真正加勒比文化的地方。
说唱餐厅（Rap’s）是这里的第一家牙买加餐厅，餐厅的合伙人卡罗尔·罗斯（Carole Rose）对上世纪80年代的全盛时期记忆犹新。
卡罗尔说，这是每个人都会来的地方，牙买加人非常喜欢这里。
自1982年以来，说唱餐厅就一直在埃格林顿西街营业。音乐制作人和经纪人经常抱怨演出结束后通常太晚，找不到好吃的食物。所以说唱餐厅会一直营业到早上5点，提供从汤、鸡肉卷到咖喱羊肉等各种食物。
音乐家们都会在凌晨时分来到这家餐厅，享受着牙买加美食和热情款待。
很多在“小牙买加”出生的孩子们，如今已是成年人。他们会带上自己的孩子，来到说唱餐厅。他们过去常常过来吃午饭，还曾在看完午夜的演出后来这里吃饭。
牙买加的国徽上印有“出类拔萃，一个民族”的口号。国徽的含义是指，虽然口音各不相同，但几代移民让牙买加的白人、印度人、中东人和华人社区交织在一起，共同建立了这个他们称之为家园的岛屿。
多伦多的“小牙买加”也是一个种族多元化的社区。而正是这种对不同族裔和文化的包容性，才是加拿大最让人热爱的地方。
文/海小狸
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