白计平庄主经营的奥肯那根品牌酒庄-幻影溪酒庄今年有三个新闻,一是酒庄出品的多款葡萄酒已经无货,到了一瓶难求的程度;二是幻影溪酒庄的葡萄酒已经成为卑诗省华人社区赠送本地葡萄酒的最佳品牌,超过老牌的;三是幻影溪酒庄再度在全球最重要的葡萄酒大赛中得金奖银奖。

保持初心,开创百年家族品牌,正是白庄主和幻影溪酒庄的使命,他正在一步一步朝这个目标迈进。2020年,疫情首年,我写了长篇采访文章,介绍幻影溪酒庄,影响很大。文章也收在我2021年的政论随笔集《见证2020》一书中。

如今,已是2022年,我再度写一篇关于白庄主和幻影溪酒庄的文章,见证白庄主和幻影溪葡萄酒的品牌小故事。

我在今年为加拿大华裔历史博物馆筹款的未来基金会(我跟小众工作室的张家卫教授是发起人和共同主席)主办的演讲会做主题演讲,谈加华历史的前世今生,场址就在幻影溪酒庄。我在演讲中感谢白庄主和幻影溪酒庄品牌让加拿大人感受到华人新移民对这片土地的热爱和付出,延续了当年淘金潮、修铁路、在二战中加拿大而战的华侨先辈的辉煌,续写了华裔加拿大人在加拿大的新故事。

白庄主在演讲会致辞中,面对来自全国的华裔精英,畅叙幻影溪酒庄的创业史,在讲到他要为家族、为加拿大华人建立一个首屈一指的葡萄酒品牌时,不禁百感交集,泪洒会场,也让所有在场的朋友们激动泪目。白庄主在这次演讲会中,为未来基金会和博物馆慷慨捐赠三十万加元。

我为幻影溪酒庄唱赞歌,也欣赏白庄主的恢弘气概。因为从新移民企业家的形象来看,白庄主低调、有企业家眼光、甘于回馈、敢于创新,最令人佩服的是,白庄主在西方绝对领先的葡萄酒领域敢攀高峰,要成为加拿大第一的葡萄酒品牌,这就超越了仅仅做生意赚钱的格局,成为大陆新移民企业家的形象标杆。

白庄主在大家面前说,我把他夸成了“一朵花”。岂止是一朵花?我可以断言,五十年、一百年之后,我们的华裔后代回看今天的我们,他们会发现,白庄主的奉献故事和幻影溪酒庄的品牌,不但是我们华社的骄傲,也为加拿大社会做出了很多贡献。

其实,何止是大陆新移民,港台的老移民也是白庄主和幻影溪酒庄的忠实拥趸。新时代集团老总冯永发先生和夫妇请白庄主和我晚餐,我亲眼目睹他们对酒庄品牌的衷心喜爱,甚至不辞遥远,把生日宴会都放到酒庄去举行。同样,华侨之声的掌舵人贺鸣笙先生也是幻影溪酒庄品牌的喜爱者,订酒是以一个橡木桶(三百瓶)来算的。显然,一个好的品牌,一个好的企业家,是不会被人随意贴上“标签”的,而是受到普遍欢迎的。

我的一个好朋友告诉我,白庄主和幻影溪酒庄现在是“红得发紫”,大家争相传讲他和幻影溪酒庄的传奇故事。其实,他和幻影溪酒庄的品牌早就超越华社,成为主流社会的话题。我不敢讲其他的事情,就讲我知道的两三个小故事。

在百人会一次跟前总理哈珀的座谈会中,白庄主向哈珀先生讲述了幻影溪酒庄的故事。哈珀先生的办公室主任专程去了酒庄参观,回来用“震撼”两个字简括了酒庄之行的观感。最近,哈珀出国回来途径温哥华,我们几个人跟他进行早餐会,哈珀先生当面夸奖喝了幻影溪酒庄葡萄酒的观感:“我不是品酒专家,但我太太和朋友们喝了幻影溪酒庄的产品,都翘大拇指,显然这是优质葡萄酒,值得推荐”。本来,哈珀办公室很想让幻影溪酒庄的品牌葡萄酒参加卡加利著名的牛仔节嘉年华,无奈省际间的烟酒规管条例,无法在短时间里完成手续。我不经意地问哈珀先生,如果请他在幻影溪酒庄的露天剧场演讲和弹一曲钢琴,是否可行?哈珀先生点头回答何尝不可。在反亚裔社群逆流横行的时候,不少政客对华裔唯恐避之不及的时候,哈珀先生对幻影溪酒庄和白庄主如此表态,显然认为这是正面价值的移民故事,体现加拿大多元文化传统的精髓。

我在本省举办过一次《加拿大的中国基因》英文版新书发布会,地点在卑诗省内陆门户奇利瓦克。白庄主慷慨承办这次新书发布会,并做成别具一格的品酒会形式。谁知,省政府有八位厅长莅临酒会,省长贺谨也在会议前跟我和白庄主表达了祝贺之意。在新书发布会上,奥肯纳根地区的省议员高度赞扬幻影溪酒庄对地区发展的重要贡献,各位厅长也对幻影溪的葡萄酒赞不绝口,尤其是我的好朋友、律政厅长兼检察总长和房地产厅长尹大卫,更是一饮难忘。周炯华、陈苇蓁、康安礼、马博文等贺谨内阁的四位华裔厅长全数到齐,显然他们也以华人社区可以在西人占优势的葡萄酒业占据一席之地,且成为奥肯纳根地区顶尖葡萄酒品牌感到骄傲,白庄主确实为华人增了光,提升了华裔、尤其是大陆新移民的形象,这是难能可贵的事情。

近日,在贺谨省长因身体原因辞去省长后,尹大卫在贺谨内阁中一枝独秀,出马角逐省长之位,且得到近五十位同僚支持,出任省长已经没有悬念。在一次聚餐时,尹大卫再度盛赞白庄主和幻影溪酒庄的葡萄酒品牌,认为其在雇佣纳税、推动省的旅游经济方面功不可没,并答应就任省长后,会亲自去幻影溪酒庄考察,为卑诗省的顶尖葡萄酒品牌摇旗呐喊。

哈珀前总理和尹大卫省长候选人分属加拿大政党政治的左右两端,却在白庄主和幻影溪酒庄品牌上有不谋而同的共识,显然,白庄主和幻影溪酒庄的故事,是一个可以触动所有加拿大人心弦的好故事,可以成为加拿大华人社区的典范。

我毫不怀疑,华裔加拿大人博物馆,要展示的就是这样的新移民故事,借用白庄主的话来说:“不做则已,做,就不能给华人丢脸”。一个心里装着“加拿大华人”格局的企业家,一个这样的企业家经营的品牌,真的可以走百年之遥,也将成华人百年的骄傲。

我以此文,向白庄主和幻影溪酒庄致敬。

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