2025行走的年夜饭温哥华站新闻发布会

【高度传媒 江传瑜报道】2024年12月30日下午，2025行走的年夜饭温哥华站新闻发布会在列治文“桂”餐厅Osmanthus Chinese Fusion Restaurant举行。温哥华知名媒体几乎悉数到场。

由世界中餐业联合会举办和推广 ，并在2025 年由加拿大华人联合总会和华联餐飲总会共同承办的一年一度「行走的年夜饭」温哥华站隆重开幕。「行走的年夜饭」已成为推广中华饮食文化与联系世界各地同胞情感的重要活动。   「行走的年夜饭」经过多年的发 展 · 已在全球许多大城市取得了广泛的高度评价和支持。这个活动能够让世界各民族了解中华民族最重要的家庭传统团聚节日「春节」

2025年温哥华站隆重开幕

2025年「行走的年夜饭」温哥华站将于2025年1月22日晚上六时半在温哥华皇庭海鲜酒家 盛大举行。此次盛宴将会以高规格食材和美食，搭配宫廷上菜方式呈现主题宴品。同日下午二 时至五时 · 在Richmond    Radisson    Hotel    Vancouver     Airport 还将举办一场与餐饮业相关的 高峰对话论坛，迈向餐饮业未来为主题 ·并与不同属性与背景的业界人士交流。

承办温哥华「行走的年夜饭」的加拿大华人联合总会会长牛华表示，年夜饭充满团圆美满的寓意，「行走的年夜饭」活动也成为推广中华饮食文化与联系世界各地人民情感的活动，透过餐桌上的美食，期盼加拿大不同族裔都能了解中华民族最重要的春节文化。

中国驻温哥华侨务主任陈青杰说，12 月初联合国已将「春节」列入「非遗」，可见春节已成为「世界普遍接受、认同和欣赏的中华文化符号」，对增进海内外中华儿女的文化认同、践行全球文明倡议、推动构建人类命运共同体具有重要意义。

本拿比市议员王白进到场祝贺。预祝「行走的年夜饭」活动圆满成功。

春节也是跨族群的文化交流

今年活动将邀请多族群贵宾一同参与 ·希望通过此活动 ·让其他族群对中国新年「春节」文化 有更深入的认识 ·特别是年夜饭之特别意义“一家团圆 ·幸福精赏“。通过美食和交流 ·增 进互相了解，达到和谐共赢。

招征大众支持

「行走的年夜饭」温哥华站诚挚邀请大众一同参与并支持此活动。这不但是一场美食与文化的 活动，也是一次让中华饮食文化跨越国界与族群的现实体验。欢迎大家一同参与、共享快乐和 增进友谊。

一场年夜饭，满满中国情，浓浓中国味。主办方希望媒体将“行走的年夜饭”带到全球更多的地方，打造一个“无国界”的春节盛会，让更多人足不出户也能感受到年夜饭的魅力与温情，让中华优秀传统文化走向更广阔的世界舞台，谱写中国文化与世界交流的新篇章。以下是部分会场回放，嘉宾、赞助方，餐饮业代表等到场祝贺，致词并回答记者提问，现场气氛轻松热烈。

 （完）