虽然疫情导致餐饮业遭受了很大的影响,但温哥华依然有新餐馆不断开业。《高度》挑选了3家即将开门营业的新餐厅,让您在点外卖时,有更多的新选择。
Superbaba Vancouver
地址:2419 Main Street, Vancouver
这家概念餐厅起源于温哥华的一个街边餐车,最近店主买下了Kam’s Bakery原先的门店,在快乐山地区开出了自己的第一家门店。占地1,600平尺的门店虽然面积不大,但这家店主打的是买了就走的快餐概念,因此也足够了。美食方面,主打的是各种肉卷和盖饭。
Pizza Coming Soon
地址:179 E Pender Street, Vancouver
这家新餐厅听起来像是卖披萨的,但其实这是一家日式快餐店。它位于唐人街,装修风格简洁,又有一些复古的迷幻感。餐厅主打的各种日式小食和盖饭,还有不少本地的啤酒或鸡尾酒可以佐餐。
Yasma
地址:2611 West 4th Avenue, Vancouver
这家餐厅是由曾经营Dark Table的幕后团队打造的,你可以在这里吃到许多叙利亚或黎巴嫩的美食,许多香料都是进口而来的,搭配上本地的食材,创造了属于温哥华的中东风味。菜单的灵感来自古老的Levant地区,而叙利亚和黎巴嫩如今就在这个地区。