加拿大食品检验局(CFIA )表示,一批冷冻冰沙可能有氰化物中毒风险,需在全国召回该产品。
CFIA表示,由于存在生的接骨木浆果 (Elderberries),Evive Nutrition公司正回收三批冰沙,名字为Immunity Super Functional Smoothie,这些产品采用150克包装,在网上售卖,当局曾收到有消费者食用后不适的报告,现宣布召回。
以下是产品代码:
- H202131213 2023 MA 06
- H202132113 2023 MA 18
- H202134213 2023 JN 08
接骨木莓如果未煮熟,天然含有生氰苷。 虽然人体可以处理少量氰化物,但大量氰化物会导致氰化物中毒,可能导致死亡。氰化物中毒的症状包括虚弱和混乱、焦虑、不安、头痛、恶心、呼吸困难和呼吸短促、意识丧失、癫痫发作和心脏骤停。
CFIA正展开食品安全调查,可能会有其他产品需要召回,也正在确认市场上是否已将有关产品撤下。